tag:blogger.com,1999:blog-7219530189388200226.post5559238731248527580..comments2024-01-13T10:12:10.151-08:00Comments on rustykalna kuchnia - cooking at home: Krokiety ziemniaczane z sosem pieczarkowymAgnieszkahttp://www.blogger.com/profile/04204306199730028031noreply@blogger.comBlogger10125tag:blogger.com,1999:blog-7219530189388200226.post-51320311675054372342013-11-16T12:03:54.778-08:002013-11-16T12:03:54.778-08:00Tak, k woli ścisłości, to prawidłowa nazwa winna b...Tak, k woli ścisłości, to prawidłowa nazwa winna brzmieć "kotlety ziemniaczane", ale od kiedy pamiętam moja mam nazywała je krokietami i już nie umiem inaczej o nich myśleć, a przecież krokiety to panierowane zawiniątka z ciasta naleśnikowego z farszem. Pozdrawiam :)Agnieszkahttps://www.blogger.com/profile/04204306199730028031noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-7219530189388200226.post-35856805687942422782013-11-16T10:26:06.334-08:002013-11-16T10:26:06.334-08:00to są bardziej placki z ziemniaków, krokieciki maj...to są bardziej placki z ziemniaków, krokieciki mają podłużony kształt :)kamishttps://www.blogger.com/profile/12910605741885686136noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-7219530189388200226.post-1604003136217646682013-06-12T11:16:22.792-07:002013-06-12T11:16:22.792-07:00Trzymam kciuki :) Dodaj najpierw jedno jajko i res...Trzymam kciuki :) Dodaj najpierw jedno jajko i resztę składników, spróbuj wyczuć konsystencję - jeśli będzie dobra, to zrób placki, obtocz w bułce tartej i smaż, a jeśli masa będzie zbyt sucha rozsypująca się, to dodaj drugie jajko. Smacznego i pozdrawiam :)Agnieszkahttps://www.blogger.com/profile/04204306199730028031noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-7219530189388200226.post-74139479508940994422013-06-11T09:52:39.985-07:002013-06-11T09:52:39.985-07:00OK, dziękuję. Następnym razem zrobię z ziemniaków ...OK, dziękuję. Następnym razem zrobię z ziemniaków ugotowanych dzień wcześniej. Te były ostudzone, ale widać takie jednodniowe mogą być lepsze. Co do bułki tartej to nawet się nad tym zastanawiałam, ale niestety w końcu użyłam mąki i krokiety wyszły dość twarde. No, ale jak to mówią "pierwsze koty za płoty". Następnym razem będzie lepiej:) Pozdrawiam!Anonymousnoreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-7219530189388200226.post-57881148243091556842013-06-10T12:23:10.302-07:002013-06-10T12:23:10.302-07:00Jeśli ziemniaki były ostudzone, to nie powinno być...Jeśli ziemniaki były ostudzone, to nie powinno być problemu :) Zależy też jak duże ziemniaki były użyte - ja zawsze wybieram naprawdę duże i tzw. mączyste, zawierające dużo skrobi. Jeśli już zdarzy się, że masa jest zbyt rzadka na formowanie placków, to nie dodawaj więcej mąki, ale dosyp odrobinę bułki tartej - powinno pomóc. Dziękuje za komentarz i pozdrawiam :)Agnieszkahttps://www.blogger.com/profile/04204306199730028031noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-7219530189388200226.post-48743164329343221432013-06-10T08:23:29.579-07:002013-06-10T08:23:29.579-07:00Czy tylko ja miałam problem z rzadkim ciastem? Po ...Czy tylko ja miałam problem z rzadkim ciastem? Po prostu jakaś masakra! Dosypywałam cały czas mąki, a ciasto przelewało mi się przez palce. Mąka mi się skończyła, a ciasto dalej rzadkie było. Jeżeli to możliwe, to proszę o jakąś radę. Anonymousnoreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-7219530189388200226.post-2310632160339623582013-02-24T12:42:33.639-08:002013-02-24T12:42:33.639-08:00aj - jest, pietruszka to i witaminek kilka będzie ...aj - jest, pietruszka to i witaminek kilka będzie :) Pozdrawiam<br />AgnieszkaAgnieszkahttps://www.blogger.com/profile/04204306199730028031noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-7219530189388200226.post-24411204971775456632013-02-24T12:27:51.398-08:002013-02-24T12:27:51.398-08:00może mało urozmaicone i chyba nie za dużo witamine...może mało urozmaicone i chyba nie za dużo witaminek.. ale czy to ważne jak jest smaczne;)wege.qkiz.plhttp://wege.qkiz.pl/noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-7219530189388200226.post-77553160100351107382013-02-16T10:46:05.466-08:002013-02-16T10:46:05.466-08:00Co racja, to racja :)Co racja, to racja :)Agnieszkahttps://www.blogger.com/profile/04204306199730028031noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-7219530189388200226.post-44670259808453098982013-02-16T07:12:14.751-08:002013-02-16T07:12:14.751-08:00Uwielbiam takie krokiety! Nieskomplikowane i pożyw...Uwielbiam takie krokiety! Nieskomplikowane i pożywne. Niby nic, a PYCHA!!!!Droczilkahttps://www.blogger.com/profile/03906319922482027679noreply@blogger.com