Sałatki są pyszne i pod wieloma względami wspaniałe, jak choćby składników - dodajesz co chcesz lub co aktualnie masz pod ręką, a może wyjść niesamowity i niebanalny przepis, który zachwyci wszystkich i stanie się hitem rodzinnych przyjęć. Sałatka może być dodatkiem lub samodzielnym, pełnowartościowym posiłkiem, co sprawia, że jest uniwersalna i dla każdego. Nie jest jednak łatwym obiektem do fotografowania. Lubię takie wyzwania. Oto sałatka z wędzonej makreli, która na pieczywie pełnoziarnistym z otrębami i nasionami podbiła moje serce. Polecam :)
 |
| Sałatka z wędzonej makreli |
 |
| Sałatka z wędzonej makreli |
Receptura:
1 wędzona makrela
4 jajka
5 korniszonów
1 - 2 małe papryczki marynowane (piri piri lub chili)
2 łyżki kaparów
świeżo mielony pieprz
2 - 3 łyżki majonezu
Rozdrobnij mięso z makreli. Jajka ugotuj na twardo, wystudź, obierz i poduś widelcem. Korniszony, kapary i papryczki pokrój drobno. Wszystko wymieszaj w dużej misce.
 |
| Sałatka z wędzonej makreli |
Moi domownicy zjedliby pewnie w mig taką sałatkę, uwielbiają wędzoną makrelę; ))
OdpowiedzUsuńSpisałaś się na medla fotografując tę sałatkę. :))
OdpowiedzUsuńWszystkie Twoje zdjęcia są zachwycające!
Makrelę uwielbiam i tez czasem jadam ja z korniszonami :)
Ale miałam nosa, żeby kupić dziś rano makrelę ;)
OdpowiedzUsuń