niedziela, 18 sierpnia 2013

Sernik z malinowym puree w słoiku

Propozycja dla wszystkich mobilnych i nie tylko. Deser w słoiku. Dzisiaj przepis na sernik bez pieczenia. Orzechowe ciasteczka, sernik z białą czekoladą i malinowe puree, plus kilka posiekanych orzechów pistacjowych i dzień od razu wydaje się piękniejszy. Idealne do pracy lub na piknik. Zapraszam do wypróbowania :)

Sernik z malinowym puree w słoiku
Sernik z malinowym puree w słoiku

Receptura na 2 porcje:

100 g kremowego serka
100 g białej czekolady
100 ml śmietany kremówki
garść malin
50 g orzechowych ciastek
kilka posiekanych orzechów pistacjowych

Śmietanę ubij. Czekoladę rozpuść i dodaj do serka. Wymieszaj łyżką dokładnie, po czym dodaj bitą śmietanę i ponownie zamieszaj. Wstaw do lodówki. Maliny zmiksuj w blenderze. Ciastka pokrusz nieco.
Do słoika wsyp 1/4 część ciastek, później kilka łyżek kremu i malinowe puree, a następnie ponownie trochę kremu i malin. Na samym końcu posyp wierzch ciasteczkami i orzechami. Podobnie postąp przygotowując drugą porcję.
Uwaga, jeśli Twoje maliny są kwaskowe lub użyjesz wcześniej mrożonych, to dodaj cukru pudru do smaku.

Miłego poniedziałku :)

Sernik z malinowym puree w słoiku


11 komentarzy:

  1. Taki sernik w słoiczku to świetny pomysł! Bardzo by mi się teraz przydał do porannej, poniedziałkowej kawy :-).

    OdpowiedzUsuń
    Odpowiedzi
    1. Po długim weekendzie w poniedziałek musi być coś na pocieszenie :) Pozdrawiam

      Usuń
  2. Zjadłabym od razu, wygląda rewelacyjnie!

    OdpowiedzUsuń
  3. Mogłabym codziennie zabierać taki słoiczek na śniadanie do pracy :)

    OdpowiedzUsuń
  4. Ale wspaniałości... jeden słoiczek to mało;)

    OdpowiedzUsuń
  5. Zabrałabym taki słoiczek na każdy swój wyjazd. Wspaniały!

    OdpowiedzUsuń
  6. Myślałam ostatnio o zrobieniu czegoś identycznego! Pysznie wyglądają!

    OdpowiedzUsuń
  7. Słoiczek na uczelni wydaje się być doskonałym pomysłem! :) z pewnością wypróbuję :D

    OdpowiedzUsuń

Wspaniale, że dzielisz się ze mną swoją opinią - dziękuję i życzę miłego dnia :)