Kawowe lody |
Kawowe lody |
Receptura:
750 ml śmietany kremówki
6 żółtek
50 g cukru pudru
100 g brązowego cukru Muscovado
6 łyżek kawy rozpuszczalnej instant
Żółtka utrzyj z białym cukrem na puszysty jasny krem. Dodaj muscovado, proszek kawowy i zmiksuj. Śmietanę ubij na sztywną pianę i dodaj do kremu kawowego - przemieszaj łyżką delikatnie. Tak przygotowane przełóż do maszynki do lodów i postępuj zgodnie z zaleceniami producenta. Gotowe lody, jeśli nie będą zjedzone od razu, wstaw w plastikowym pudełku z zamknięciem do zamrażalnika.
Pysznego deseru :)
Kawowe lody |
Agnieszko, Obłędna ta paterka! :-) A lody kawowe to mój smakowy nr 1.
OdpowiedzUsuńo rany, pycha!
OdpowiedzUsuńZa kawowymi nie przepadam, ale zdjęcia mnie zachwyciły!
OdpowiedzUsuń