Kawowe lody

Kawowe lody

Kawowe lody

Receptura:
750 ml śmietany kremówki
6 żółtek
50 g cukru pudru
100 g brązowego cukru Muscovado
6 łyżek kawy rozpuszczalnej instant

Żółtka utrzyj z białym cukrem na puszysty jasny krem. Dodaj muscovado, proszek kawowy i zmiksuj. Śmietanę ubij na sztywną pianę i dodaj do kremu kawowego - przemieszaj łyżką delikatnie. Tak przygotowane przełóż do maszynki do lodów i postępuj zgodnie z zaleceniami producenta. Gotowe lody, jeśli nie będą zjedzone od razu, wstaw w plastikowym pudełku z zamknięciem do zamrażalnika.

Pysznego deseru :)

Kawowe lody